Máy đo độ nhớt LC-NDJ-5S là máy đo độ nhớt quay kỹ thuật số (Digital Rotational Viscometer), được sử dụng để xác định độ nhớt của sơn, mực in, keo dán, hóa chất, dầu mỡ, mỹ phẩm, thực phẩm và nhiều loại chất lỏng Newton hoặc phi Newton khác. Thiết bị hoạt động theo nguyên lý đo mô-men cản của chất lỏng tác dụng lên trục quay khi rotor quay trong mẫu thử